La qualità è alla base di tutto ciò che facciamo.
Assapora la Differenza
Materia figura la sua identità di catering in un mondo culinario differente, dove l’identità del cliente è caratterizzante: Alberto, insieme al suo team, sarà pronto ad accogliervi, ascoltarvi e accompagnarvi nella realizzazione dell’evento che sognate, creando un percorso enogastronomico esclusivo in grado di raccontare la vostra storia ed emozionare gli ospiti attraverso il cibo.
Grazie per scegliere di creare con noi ricordi che resteranno per sempre.
Non avremmo potuto scegliere catering migliore per il nostro matrimonio. Con la sua unica combinazione di ingredienti di prima scelta, abbinamenti originali, sapori della tradizione e tantissima creatività, Materia ha reso il nostro ricevimento un successo! I nostri ospiti ci continuavano a ripetere che non avevano mai provato un catering così buono, non mancando di complimentarsi per la disponibilità e presenza dello staff. Materia ci ha seguiti con grande attenzione e professionalità, venendoci incontro per ogni esigenza!
Beatrice
Materia è sempre una garanzia. Conoscevamo già questo servizio di Catering e sceglierlo è stata una delle migliori decisioni che potessimo prendere. Personale gentilissimo, qualità dei piatti ottima e lo stesso vale per il buffet dell'aperitivo e dei dolci. Tutti i nostri ospiti sono stati contentissimi!!
Federica
Il catering è stato uno degli elementi più apprezzati e ricordati del nostro matrimonio: semplicemente impeccabile. Il cibo era straordinario, sia per la qualità che per la presentazione. Ogni portata, dall’aperitivo alla torta, è stata preparata con cura, gusto e grande attenzione ai dettagli. Piatti deliziosi, ben bilanciati, mai banali, con sapori autentici che hanno saputo conquistare tutti i nostri ospiti, dai più grandi ai più piccoli. Menzione d’onore per la torta, eccezionale! Un aspetto che ci ha colpiti profondamente è stata l’estrema attenzione alle segnalazioni alimentari: intolleranze, allergie, preferenze vegetariane o vegane sono state gestite con serietà e rispetto, senza far mai sentire nessuno “diverso”. Oltre alla bontà del cibo, ci teniamo a sottolineare la professionalità, la disponibilità e la gentilezza di tutto il personale. Sempre presenti ma mai invadenti, sorridenti, attenti, efficienti. Hanno contribuito a creare un’atmosfera serena, elegante e accogliente. Se dovessimo tornare indietro, li sceglieremmo altre mille volte.
Giulia
Abbiamo scelto Materia per il nostro matrimonio e siamo rimasti entusiasti del servizio. Siamo stati seguiti passo passo nell’organizzazione della parte di ristorazione, con grande disponibilità e professionalità, e tutte le nostre richieste sono state accolte con attenzione. Materia e il suo team gestiscono un catering da 5 stelle: le materie prime sono eccellenti e lavorate con maestria, con una cura del dettaglio e dei colori nell’impiattamento che ha stupito tutti i nostri ospiti. Un ringraziamento speciale anche a Nicole, che ha gestito i tempi e l’organizzazione durante il giorno del matrimonio in modo impeccabile. Consigliatissimi!
Eleonora
Non ci sono parole per descrivere l’esperienza culinaria che offre Materia. La cura, la qualità, l’attenzione e l’amore che mettono nei loro piatti sono il frutto di una grande passione per il lavoro e della continua voglia di scoprire e innovare. Il servizio è a dir poco impeccabile e l’attenzione verso i clienti e gli ospiti è ai massimi livelli. Alberto e tutto il team sono persone straordinarie che ti fanno sentire a casa e, grazie ai loro consigli e suggerimenti, rendono semplici anche le scelte più importanti. Sempre pronti e disponibili ad accogliere ogni richiesta per rendere felici i clienti. Non smetteremo mai di ringraziarli per tutto quello che hanno fatto!
Stefania
Cercavamo freschezza, innovazione, cura del dettaglio. Cercavamo passione per il buon prodotto, per la cucina locale con un twist, cercavamo eleganza visiva ed esplosioni di sapori. Cercavamo unicità. E abbiamo trovato i nostri amati Materia. Disponibili, attentissimi, affabili. Ci hanno convinti con la loro proposta ancora prima di assaggiare le loro prelibatezze. E poi… li abbiamo amati. Il nostro matrimonio italo-spagnolo combinava tradizioni e culture e loro hanno saputo rispondere ad ogni singola richiesta. E non solo… Quando lo chef spagnolo ha dato forfait a due giorni dal matrimonio, con la professionalità e la dolcezza che li contraddistinguono hanno “salvato” e hanno deliziato anche per la parte che non avrebbe dovuto essere la loro. Alberto: un fuoriclasse. Ci ha seguiti, ci ha capiti. Con il prezioso aiuto di Nicole, l’impossibile è diventato possibile… Grazie ragazzi. Il nostro matrimonio è stato indimenticabile per noi e per i nostri invitati. E il banchetto da voi preparato, dal cocktail iniziale, passando per il pranzo servito fino al buffet serale, è stato “regale”: un ricevimento da re, una delizia per il palato, un regalo per tutti noi. Con stima e affetto, grazie di cuore Materia!
Giulia
Una Passione che unisce
Il team di Materia sogna e progetta il proprio catering differentemente, creando percorsi enogastronomici personali in grado di raccontare l’identità dei propri clienti per mezzo del cibo, regalando esperienze indimenticabili.
la nostra
Food Philosopy
La nostra cucina non si limita al semplice cucinare: vuole enfatizzare ogni sapore, restituendo all'ospite la freschezza di uno studio adattivo alla contemporaneità e matericità degli ingredienti, senza mai dimenticare la tradizione mediterranea che ci dona la possibilità di assaporare piatti emozionali, non solo di mangiare.
gallery
Un evento Indimenticabile
Materia non è solo cibo e cucina, ma la nostra passione ci ha condotti a costruire una realtà che vi accopagnerà a 360°: dalla scelta del beverage, alla mise en place e setup dell'evento, senza tralasciare la cura dell'ospite, cardine fondamentale su cui, giorno dopo giorno, cresce il nostro staff di sala.
Materia è social
Ogni piatto, ogni evento, ogni dettaglio racconta una storia, e vogliamo condividerla con te.
· Eventi esclusivi: ti porteremo nel vivo di ogni nostro evento, con la possibilità di scoprirli in anteprima.
· Piatti in primo piano: ti faremo vedere come ogni piatto prende vita, raccontandoti la nostra filosofia e la cura che mettiamo in ogni dettaglio.
· Il nostro team: ci piace farti entrare nella nostra quotidianità, dove il lavoro di squadra è la base del nostro successo.